วิตามินและแร่ธาตุ: เช่น วิตามินบีรวม แมกนีเซียม ช่วยบำรุงร่างกายได้ดีย่อยง่าย เพราะโปรตีนจากพืชมีโครงสร้างโมเลกุลที่เรีย�